Cake mungkin untuk sebagian orang akan sedikit asing apa itu cake?, cake sebuah istilah asing untuk kue semacam bolu lembut dan rasanya manis, banyak sekali olahan makanan cake dan bisa dibuat dari berbagai bahan sesuai selera, untuk resep kali ini blogoresep akan coba menyajikan resep membuat cake dari ubi ungu,
Anda tau mungkin ubi ungu?, ubi ini memang sedikit berbeda dari ubi kebanyakan dimana ubi ini memiliki warna khas ungu, selain baik untuk kesehatan ubi ini ternyata bisa kita manfaatkan untuk membuat berbagai olahan makanan, salah satu olahan makanan yang bisa kita buat dari ubi ungu adalah donat ubi ungu, dan masih banyak olahakan makanan lainnya yang berbahan dasar ubi ungu, dengan bahan dasar ubi ungu warna ungu menjadi warna yang cukup menarik untuk kue yang dibuat sehingga bisa meningkatkan selera.
Oke blogoresep kali ini akan coba membuat resep membuat bolu cake ubi ungu panggang yang bisa anda coba dirumah dengan bahan dasar yang mudah untuk didapat.
Itulah Resep Membuat Cake Ubi ungu pangang yang enak lezat harum dan lembut untuk keluarga anda dirumah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Anda tau mungkin ubi ungu?, ubi ini memang sedikit berbeda dari ubi kebanyakan dimana ubi ini memiliki warna khas ungu, selain baik untuk kesehatan ubi ini ternyata bisa kita manfaatkan untuk membuat berbagai olahan makanan, salah satu olahan makanan yang bisa kita buat dari ubi ungu adalah donat ubi ungu, dan masih banyak olahakan makanan lainnya yang berbahan dasar ubi ungu, dengan bahan dasar ubi ungu warna ungu menjadi warna yang cukup menarik untuk kue yang dibuat sehingga bisa meningkatkan selera.
Oke blogoresep kali ini akan coba membuat resep membuat bolu cake ubi ungu panggang yang bisa anda coba dirumah dengan bahan dasar yang mudah untuk didapat.
 |
| Cake Ubi Ungu |
Bahan Membuat Cake Ubi Ungu Panggang:
- 75 gr ubi ungu
- 150 gr tepung terigu, protein sedang
- 2 butir telur
- 150 gula pasir
- 110 gr butter
- 160 ml SKM putih
- 1 sdm vanila bubuk
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt beking soda
- 1/2 sdt beking powder
Cara membuat Cake Ubi Ungu Panggang:
- Rebus Ubi ugu sampai matang kemudian kupas kulitnya, blender sampai halus, tambahkan air secukupnya agar cair.
- Mixer telor, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit hingga mengembang berwarna pucat. Tambahkan vanila bubuk dan buter hingga tercampur rata.
- Tambahkan ubi yang sudah di cairkan, lalu masukkan SKM yang sudah di campur dengan air jeruk nipis sedikit demi sedikit hingga rata.
- Masukkan terigu yang sudah di campur dengan beking powder dan beking soda sedikit-sedikit, mixer hingga lembut tercampur rata.
- Siapkan loyang, olesi loyang dengan margarin. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang.
- Oven adonan selama 20 menit dengan suhu 150 DC.
- Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Membuat Cake Ubi ungu pangang yang enak lezat harum dan lembut untuk keluarga anda dirumah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Tag :
Kue